Ragoût de joue de porc aux légumes

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 Titine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345758-ragout-de-joue-de-porc-aux-legumes

  1.
    Titine
     
    Très simple
  2. TheDruide
     
    Délicieux.
  3. Anne
     
    Très bon
    Délicieux la viande est très tendre
  4. marie-christine-b88 Messages postés 33 Statut Membre
     
    Original
    Très bon et quelle merveilleuse idée l'assortiment de légumes. Je fais de la joue de temps en temps mais c'est toujours en sauce avec du riz, des pommes de terre ou des pâtes. Ça change. A essayer absolument.
    Ma suggestion : Attention à ne pas couper la patate douce en trop petits morceaux, elle a complètement fondu. C'est dommage.
  1. marie-christine-b88 Messages postés 33 Statut Membre
     
    Original
    Très bon et quelle merveilleuse idée l'assortiment de légumes. Je fais de la joue de temps en temps mais c'est toujours en sauce avec du riz, des pommes de terre ou des pâtes. Ça change. A essayer absolument.
    Ma suggestion : Attention à ne pas couper la patate douce en trop petits morceaux, elle a complètement fondu. C'est dommage.