Gâteau renversé et mouillé à l'abricot

Christine -  
 suzannede59 -
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  1.
    suzannede59
     
    délicieux
  2. jami
     
    délicieux
  3. marie-claude-c48 Messages postés 73 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    je suis déçue c'est juste bon pour un gouter d'enfants
    je préfère le gâteau aux ananas
  4. catalina
     
    Merci Domi27 pour votre conseil, c'est sans doute pour ces deux raisons, je vais en refaire un et suivre scrupuleusement votre recette.......A suivre !
  5. Domi27
     
    Bonjour Catalina, peut-être n'avez-vous pas assez blanchi le premier mélange ou ajouté trop de jus d'abricot in fine.
    Bon été et... vive les abricots... frais.
  6. catalina
     
    très bon en effet, mais le mien était un peu lourd et pâteux, je ne comprends pas pourquoi,
  7. chanelnumero5
     
    chanelnumero5
    je viens de l'essayer c'est dans le four, je l'ai mis en forme de couronne , juste pour vous demander pour la maizena , moi je l'ai ajoutée car dans votre recette elle est dans les ingrédients mais pas dans la préparation :) résultat dans 20 min lol
  8. anne-d63-jdf
     
    Pas mal
  9. sonia-v56
     
    un renversé a l'abricot
  10. sandra-mogicato
     
    gâteau à l'abricot
    très bon, moelleux et facile à réaliser
  11. laurence.a91
     
    Gâteau caramélisé aux abricots
  12. Dominique
     
    Réponse à Evelyne
    Oui, c'est une bonne idée Evelyne. Vous pouvez aussi diluer une confiture d'abricot et la mixer au mixeur plongeant. Ou diluer de l'extrait d'amande amère. Ou les deux !
  13. Evelyne Mechoulan Messages postés 71 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   2
     
    Et à la saison des abricots, comment fait-on?
    Cette recette est bien tentante mais quand on utilise des abricots frais, on n'a donc pas le jus de la boite pour arroser.
    Ma suggestion : J'envisage d'arroser d'un alcool - éventuellement d'abricot - dilué dans du sirop de sucre.
  14. Christine
     
    KIT
    Très bon, très moelleux, change de la tatin aux pommes. Je la faisais il y a +++ années et je l'avais complètement oubliée. Merci de me l'avoir remise en mémoire.
    Ma suggestion : Personnellement, quand il n'y a pas d'enfant, je rajoute un peu de rhum à la préparation, ou de l'alcool de poires ou de la liqueur d'abricots, c'est selon.
  1. Dominique
     
    Réponse à Evelyne
    Oui, c'est une bonne idée Evelyne. Vous pouvez aussi diluer une confiture d'abricot et la mixer au mixeur plongeant. Ou diluer de l'extrait d'amande amère. Ou les deux !