Muffins moelleux à la confiture de fraises
Kika
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PIKAPIKA7631 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345309-muffins-moelleux-a-la-confiture-de-fraises
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Catastrophe!
J'ai fabriqué aussi de la pâte à pain. La pâte n'est pas assez sucrée par la confiture. Le mélange oeuf confiture empêche la pâte de lever.
Jj
Je sais pas ou je me suis louper mais mes muffins avait un goût de pâte a pain. Je vais réessayer !!!
C'est parfait ! A essayer avec différentes confitures !
Facile à faire,rapide et trés bon.
Ma suggestion : Toutes les confitures font l'affaire sinon ,moi j'ai rempli mes moules qu'avec
de la pate ,j'ai fais cuire1/4 d'heure,j'ai sorti mes moules du four et avec
une seringue j'ai ajouté ja confiture au milieu et j'ai remis 5 minutes à cuire
comme ça la confiture est resté au milieu du muffin.
j'ai rajouté 40 g de sucre à la recette et ce n'est pas trop sucré.et la confiture ,je l'ai juste déposée sur la pâte mais elles a quand même fini au fond,mais je n'ai pas eu de souci au démoulage,les gâteaux ont bien tenus.merci pour la recette!
pas assez moelleux...
Ma suggestion : mettre un petit peu de sucre vanillé.
La confiture est rester au fond aussi donc au moment de demouler catastrophe!!
À refaire mais mettre juste de la confiture au centre de la pâte et mettre un peu de sucre dans la pâte car sinon la pâte est trop compacte.
Manque de sucre et la confiture est restée en bas.