Cocotte de girolles au cumin et Munster fondant

facile à faire et très bon . je l'ai également fait e tant que plat de résistance dans des cassolettes avec un filet mignon

Transformer en plat
La base du plat est très bien réfléchi. Pour ma part, j'ai transformé cette entrée en plat de résistance.
Ma suggestion : Tout d'abord pour les petits budget, les morilles sont les bienvenues. J'ai fait revenir des aiguillettes de poulet dans un wok avec les morilles, le cumin et de l'aile. je dispose la préparation au fond du plat, et je rajoute le riz préalablement cuit par dessus, je dispose les tranche de munster dessus et j'enfourne.
Merci pour la recette ;)

Je ne dois pas aimer les girolles
Nous n'avons pas aimé, je pense que je n'aime pas le goût des girolles et du munster chaud. C'était écoeurant, pourtant j'ai bien respecté les proportions.

Ca change
Le mariage du fromage et des champignons est excellent. Une recette simple et originale.
Je l'ai fait comme plat principal dans des cassolettes avec un rôti de veau. Un régal !

Sublime !
C'est absolument incroyablement bon !