Confiture de groseilles

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 VICTORIA -
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  1. VICTORIA
     
    Chacun a son goût !
    EXCELLENT, à recommander ????
  2. nadine
     
    tres bien la recette de confiture
  3. Marie
     
    Pas besoin d’agar agar, la groseille est pleine de pectine et la confiture et/ou la gelée prend très rapidement..
    700g de sucre suffit pour un Kilo de fruits et en 15 mn/20mn d’ébullition c’est prêt .
  4. lion277infernal
     
    bien
  5. Lele95
     

    Oui inutile d ajouter de l agar agar ce fruit contient suffisamment de pectine!   

  6. chantal-v61 Messages postés 4 Statut Membre
     
    moi, je passe les fruits au moulin pour ne pas avoir de pépins!! et les fruits et le sucre sont bien suffisants, totalement inutile de rajouter de l'agar-agar. 3 ou 4 minutes de cuisson, comme pour les framboises
  7. xan
     
    excellent biziki ona da
  8. Dedet
     
    une super recette et pour ceux qui aiment aivoir un peu de croquant, mettez la grosse grille de passe-vite....
  9. Marthe
     
    Confiture de groseilles
    avec l'agar-agar confiture trop compacte
    Ma suggestion : Pas besoin d'agar-agar, cette confiture se tient bien sans !
  10. Lyvene Messages postés 4 Statut Membre
     
    Sans agar agar
    La groseille est un fruit qui cuit trés vite en confiture si on ne dépasse pas 3 mn.
    Ma suggestion : Se servir d'un minuteur.
  1. Lyvene Messages postés 4 Statut Membre
     
    Sans agar agar
    La groseille est un fruit qui cuit trés vite en confiture si on ne dépasse pas 3 mn.
    Ma suggestion : Se servir d'un minuteur.