Yakitori et sauce japonaise

Katia -  
laurence-g72 Messages postés 4 Statut Membre -
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laurence-g72 Messages postés 4 Statut Membre
 
Le mirin.
Bonjour, le mirin est une sorte de saké, très doux et très sucré.
Bonne journée.
Katia
 
Question
Qu'est-ce que le mirin ?