Vinaigrette émulsionnée et allégée
Eric
-
Cheffenilac Messages postés 32 Statut Membre -
Cheffenilac Messages postés 32 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340948-vinaigrette-emulsionnee-et-allegee
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340948-vinaigrette-emulsionnee-et-allegee
Excellente
Exelente !
pour 3 c.s. d' huile, 6 d' eau
Ma suggestion : essayer avec échalote, ail, coriandre pilée, etc
Très facile à faire et délicieux ! :)
Simple et pas mauvaise à mon goût... Attention à la moutarde... Pas trop forte.