Gâteau au chocolat de grand-mère

Nathalie -  
 Utilisateur anonyme -
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Utilisateur anonyme
 
Très bon gateau et très simple
Je viens de le faire et mon mari et moi l'adorons, même si je ne suis pas une fana de gâteau au chocolat, je le trouve super bon et en plus je l'ai réussi du premier coup.
Ma suggestion : J'ai fait comme tout le monde, j ai monté les blancs en neige et je les ai rajoutés en dernier.
Utilisateur anonyme
 
Aussi bon qu'il en a l'air
Kad
 
Super gâteau
Super super super. Merci pour la recette !
Utilisateur anonyme
 
Très bon gateau
Je n'ai mis que 180 gr de sucre et j'ai regretté, la prochaine fois je mettrai la quantité indiquée et peut être de la poudre d'amande. Ca change du fondant, plus facile à manger pour les enfants.
Yaya
 
Excellent
Je faisais le même moelleux au chocolat depuis plus de 10 ans mais depuis que j'ai trouvé cette recette, je ne fais plus que celle-ci, succès assuré à chaque fois !!! Merci !
Ma suggestion : Je mets moins de sucre que la recette de départ, seulement 180g, mais c'est une question de goût.
Utilisateur anonyme
 
Un vrai bonheur
Le premier gâteau au chocolat fondant que l'on réussi à tous les coups !
Ma suggestion : Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la pâte en fin de préparation. Cela donne un effet encore plus léger.
Utilisateur anonyme
 
Du bonheur à chaque bouchée
Je n'ai jamais mangé un gâteau au chocolat aussi bon. Je l'ai fait hier avec mon fils pour son anniversaire en augmentant un peu les proportions (un œuf et un peu de farine en plus). J'ai mis 2 tablettes de chocolat au lait (pâtissier), par contre 140 g de beurre normal et un peu moins de sucre aussi. Le gâteau a été littéralement dévoré par les 3 ados, heureusement que je leur avait demandé de garder 2 petites parts pour moi et le ptit frère...
Ma suggestion : Je pense que la recette est très bonne telle quelle. Moi je voulais juste le faire un peu plus gros et un (tout petit) peu moins calorique.
Utilisateur anonyme
 
Question
Très bonne recette, gâteau excellent, délicieux bien frais, mais que fait-on des blancs d'oeufs ?
Ma suggestion : J'ai personnellement monté les blancs en neige et je les ai incorporés au dernier moment sans les briser.
Utilisateur anonyme
 
Délicieux
A refaire ! Tous les invités ont adoré.
Ma suggestion : J'ai mis un peu de poudre à lever histoire qu'il ne soit pas trop plat et j'ai ajouté des copeaux de chocolat. Mmm... un régal. Se marie très bien avec un vin rouge pour les connaisseurs.
Isabelle
 
Au top
Excellent rapide et facile !
Anissa
 
Recette incomplete
Les blancs d'oeufs sont-ils incorporés en dernier ou pas ?
Véronique
 
Et les blancs ?
Que fait-on des blancs d'œufs dans cette recette?
Sont-ils montés en neige ? Merci.
Emilie
 
Excellent
Excellente texture. J'ai mis également moins de sucre que prévu (180 g), et c'était parfait ! Merci.
marie-t20 Messages postés 4 Statut Membre
 
Tout simplement excellent !
J'ai essayé plusieurs fondants sur ce site et celui-ci est franchement le meilleur.
Merci de partager cette excellente recette avec nous !
Utilisateur anonyme
 
Délicieux gâteau au chocolat
Ma suggestion : Ajouter du zeste de citron, de l'essence de vanille et d'amandes amères, des amandes pralinées et des noisettes pralinées concassées ainsi que 3 cuillères à soupe de cacao en poudre amer. Enfin remplacer le lait avec du thé noir type darjeeling.
Vanessa
 
La meilleure des recettes de gateau au choco
Sincèrement et j'en ai testé beaucoup de très bonnes recettes de gâteau au chocolat mais celle ci c'est bien la meilleure, elle est collector et je risque pas de la perdre. Le gâteau est fondant et moelleux en même temps. Excellent, merci au posteur !
Ma suggestion : Je n'ai mis que 150g de sucre car je voulais l'alléger un peu et j'ai mélangé délicatement les blancs d'oeufs à la fin de la préparation.pour le reste j'ai suivi les instructions.
Nathalie
 
Et les blancs ?
Je viens de lire votre recette, mais vous ne dites pas ce que l'on fait des blancs d'oeufs.
Ma suggestion : Pouvez-vous compléter svp ?