Confiture de tomates vertes

Extra
Je fais cette confiture depuis des années. Les vertes au zestes de citron non traités et les mûres aux gousses de vanille coupées en morceaux.
Ma suggestion : Ces deux confitures sont délicieuses en tartine avec du beurre, dans le fromage blanc ou bien les yaourts maison. Un régal!!!

Confiture de tomates
Je connaissais déjà, mais cette recette est excellente aussi.

Réponse à Sylvie
Sylvie, c'est ainsi que je l'ai toujours faite et que je l'aime, alors je continue...

Tomates vertes
Pourquoi de la vanille + des citrons ? C'est tellement spécial et bon comme cela, tout simplement.