Soupe glacée carottes, ananas et cumin

Danielle -  
elisabeth9 Messages postés 6 Statut Membre -
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elisabeth9 Messages postés 6 Statut Membre
 
Mélange surprenant et étonnant . Délicieux . Toujours apprécié par des convives qui s'amusent à en trouver la composition .
Piasaintmalo Messages postés 8 Statut Membre
 
je rajoute un petit zeste de citron et un peu de gingembre avant de mixer les carottes
delphine_j53 Messages postés 6 Statut Membre
 
Trop sucré
Original, mais un peu trop sucré à mon goût.
Ma suggestion : J'ai ajouté l'eau de cuisson des carottes.
Utilisateur anonyme
 
Bien et frais
Avec un peu de crème, cela rend très bien
Utilisateur anonyme
 
Surprenant...
Et délicieux
Utilisateur anonyme
 
Carotte fraîcheur
Utilisateur anonyme
 
bon et surprenant
Jolie couleur, bonne entrée sans être exceptionnelle
audrey
 
vraiment pas bon
goût pas bon et texture très désagreable
Utilisateur anonyme
 
très bonne entrée
en été, les convives apprécieront cette entrée simple et fraîche!
jeanmichel
 
bravo
recette interessante car on peut changer les dosages et faire avec les mêmes ingrédients des sensations différentes
Utilisateur anonyme
 
bien rafraîchissante, attention à ne pas "charger" en anana
Utilisateur anonyme
 
Super bon
Tout le monde était conquis !
Utilisateur anonyme
 
Excellente
Recette très facile et délicieuse. J'ai fais cette entrée dans le cadre d'un petit repas en amoureux, mon conjoint et moi avons adoré ! A refaire sans aucune hésitation ! Merci pour cette superbe recette !
Ma suggestion : La prochaine fois je mettrai un peu moins de tabasco.
Utilisateur anonyme
 
Très facile
Et très frais ! Agréablement parfumé, même les enfants l'adorent.
Ma suggestion : On peut même ne pas mettre de cumin, c'est tout aussi bon
Christèle
 
Ma préférée
Rien à rajouter, recette parfaite et rafraîchissante.
Ma suggestion : Je parsème d'un peu de coriandre fraîche ou surgelée.
Caroline
 
Très sympa
Surprenant, simple à faire et rafraîchissant. Super en entrée ou pour un buffet.
Ma suggestion : Version avec un ananas frais mixé possible. Ça rajoute de la matière. Pour rendre un peu plus liquide, j'ai rajouté un verre de jus d'orange.
Utilisateur anonyme
 
Vraiment très bons !
Même ceux qui n'aiment pas les carottes ont adoré !
Christèle
 
J'ai adoré
Super mélange de saveurs. A faire et à refaire sans modération.
Stéphanie
 
Délicieux !
Cette recette a beaucoup plu aux convives féminines, les garçons ayant préféré les bouchées tomates-coppa !
Ma suggestion : J'ai juste ajouté trois graines de cumin dans chaque verrine pour la déco.
Marie-lise
 
Succès assuré
Recette parfaite qui a du punch et qui étonne.
Ma suggestion : J'ai remplacé le jus d'ananas par un bel ananas d'1 kilo, bien mûr, que j'ai râpé et ajouté aux carottes avant de mixer le tout. Résultat excellent !