Tartelettes aux carottes à la Vache qui rit
Ouafa
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delphine_c91 Messages postés 494 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/335620-tartelettes-aux-carottes-a-la-vache-qui-rit
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Mes enfants ont ADORE!!!
Cette tarte est bonne, on sent bien le goût des carotte.
Effectivement pour des enfants c'est super.
Ma suggestion : J'ai mis un cube de volaille réduit en poudre dans mes carottes ainsi que du curry.
Bon avec une salade.
je fais la même avec de la courgette
Une recette qui va devenir un classique dans mon livre!
A re-faire dès ce soir.
Ma suggestion : J'ai pris une pâte brisée toute prête pour gagner du temps.
Ma suggestion : par contre j'ai utilisé une patte toute prête
MAGNIFIQUE
Comme suggérer précédemment, j'ai rajouté quelques lardons dedans. Un véritable régal!!
Très facile à faire
Mélange de texture avec le fondant de la vache qui rit et le crocant des carottes
Ma suggestion : j'ai, parcontre, rapé les carottes pour pas perdre de temps à la cuisson
Petites tartelettes bien sympathiques. Un franc succès à la maison. A refaire !
Ma suggestion : Après lecture des commentaires, j'ai ajouté des lardons, herbes de Provence et d'avantage de carottes (coupées très fine avec une mandoline : encore meilleur!). Délicieux :-)
pas mal sans plus
Ma suggestion : il vaut mieux tenir compte de mes annotations pour une meilleur cuisson
Très bonne tarte, la carotte passe bien
Ma suggestion : Effectivement c'est quand même un peu fade, ne pas hésiter à rajouter un peu de moutarde, ou un peu d'ail. Perso, j'y ai mis des lardons. Grand succès !
Très bonne recette originale, elle a plu à tous.
J'adore le coté moelleux qu'apporte la vache qui rit.
Ma suggestion : J'ai ajouté une tranche de jambon et quelques épices comme le cumin et une pincée de curry.
Mon fils de 6 ans a adoré, c'est une bonne façon de lui faire manger des légumes.
J'ai fait cuire les carottes un peu plus longtemps. Je l'ai faite ce soir avec une salade.
Ma suggestion : Je la referai mais je mettrai un peu de cumin.
Malgré l'assaisonnement le résultat est un peu fade.
Ma suggestion : La prochaine fois j'essayerai sans la vache qui rit.
Une bonne recette de tarte salée, très fondante grâce à la vache qui rit !
Ma suggestion : De la moutarde sur le fond de tarte que je précuit.
Un cube or, du cumin et de l'ail pour plus de goût.
Ma suggestion : Ne pas hésiter à rajouter du cumin et des lardons.
Les enfants adorent , j'adopte.
Ma suggestion : Servir avec salade de jeunes pousses sésame vinaigrette au miel.
Ma suggestion : J'ai rajouté une cuillère à soupe de cumin moulu pour relever son côté un peu fade.
Se laisse manger, mais il lui manque quelque chose pour être au top...
Mais au moins ca change des quiches et tartes aux fromages !
Très bon.
Il manque un peu de quelque chose.
Je crois que j'ai oublié la crème fraîche, par contre j'ai ajouté des épices et c'est très bon.
Ma suggestion : Je pense que mixer des Vache qui rit dans un plat c'est une bonne idée.
Je viens de la mettre au four, donc j'attends de voir le résultat ! Pour ma part, j'ai mis de la faisselle à la place de la crème fraiche, des herbes de Provence, du cumin et j'ai gratiné à l'emmental. Pour le moment ça sent bon ^^
C'est très bon, j'en ai refait plusieurs fois. Si c'est trop lourd avec la pâte à tarte on peut le préparer comme un gratin. J'ai fait une grande tarte.
Ma suggestion : Pour éviter que cela soit un peu fade à mon avis j'ai ajouté des épices.
Une façon de faire manger des carottes aux enfants ? Pas d'accord. Beaucoup trop de matières grasses : beurre de la pâte, crème et œufs de la garniture pour seulement 2 carottes ! Pas aussi léger que des carottes râpées.
Toute la famille s'est régalée, même les enfants. Avec une salade le soir, c'est impeccable.
Ma suggestion : J'ai ajouté une pointe de cumin aux carottes, ça me parait nécessaire de relever un peu le goût.
C'est facile à préparer j'ai seulement ajouté de l'ail et des épices et c'est à refaire.
Pour ma part, je l'ai fait en tarte. Mais on ne sent pas assez le goût de la Vache qui rit.
Ma suggestion : Couper les carottes en petits morceaux et non en rondelles.
Un véritable succès, mes invités sont repartis avec la recette.
Effectivement les enfants ont adoré et ils mangent les légumes avec plaisir.
Ma suggestion : J'ai refait la recette en y mettant d'autres légumes, courgettes en rondelles fines, champignons, et aussi en faisant la version quiche sans pâte en incorporant à la préparation 100 g de farine.