Endives farcies aux champignons
Gabriel
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Marys -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/334542-endives-farcies-aux-champignons
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Excellent à refaire.les endives n étaient pas amer il faut bien enlever le bout en cône.mon mari à bien aimé et dit que ça change des endives au jambon
Nous nous sommes régalés. Une recette à conserver précieusement et à refaire !
Bon mais malheureusement on sent l'amertume des endives.
Ma suggestion : Ne pas mettre de margarine dans la poêle, les lardons rendent suffisamment de matière grasse. Sucrer un peu l'eau de cuisson des endives.