Emincé de boeuf strogonoff et ses petits légumes
Alphonso
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331669-emince-de-boeuf-strogonoff-et-ses-petits-legumes
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Je ne vois pas le rapport avec Strogonoff, et ça ne me paraît pas très original...
C'est vrai que ce plat ne devrait pas s'appeler Strogonoff, un peu de respect et appeler un chat un chat ne coûte rien
Je ne crois pas qu'elle essaye de faire un strogonoff. Elle se sert juste de morceaux qui devraient servir à cette préparation mais elle en fait autre chose. Pas la peine de s'enerver.
Rien mais vraiment rien d'un strogonoff !