Gâteau au chocolat mi-cru, mi-cuit

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331130-gateau-au-chocolat-mi-cru-mi-cuit

  1. Décevant
    Je ne suis pas arrivée au même résultat que sur la photo!
    C'était trop fort en chocolat et du coup tout le monde à trouver ça écœurant!
    Si l'auteur à des conseil car j'aimerai vraiment réussir ce gateau il est trop beau et il a l'air très très bon!!!!
    Ma suggestion : Pour le contour au chocolat attendre que celui-ci durcisse légèrement.
    Faire dans un petit moule (18-20cm)
  2. Bon
    Un très beau gâteau pour les fêtes, merci à vous.