Gelée pomme-menthe

Lili Deschamps -  
 Chris -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/329623-gelee-pomme-menthe

Chris
 
5 kilos de sucre gélifiant pour 2 kilos de pommes ??? Oups....
Lili Deschamps
 
Agar?
Qu'est ce que l'agar-agar?ou le trouve t- on ?
Lili Deschamps
 
Agar?
Qu'est ce que l'agar-agar?ou le trouve t- on ?