Gâteau au yaourt
Simonne
-
Marie-claude -
Marie-claude -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328536-gateau-au-yaourt
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328536-gateau-au-yaourt
Ce gâteau au yaourt est facile à faire.
Ma suggestion : Je le fais aussi en remplaçant un verre de farine par un de Maïzena, en battant les blancs d'oeufs en neige et enfin, j'y ajoute un fruit de saison coupé fin : c'est moelleux, les enfants adorent.
L'huile, c'est sain mais c'est beaucoup de calories, environ 900 pour 100 g, alors je remplace l'huile par de la crème fraîche. J'ajoute aussi dans mon gâteau trois cuillères à soupe d'amandes moulues et tamisées.
Pas de problème mais en rajoutant de l'eau de fleur d'oranger, c'est encore meilleur (la mesure d'un pot bien sûr).
Très facile à faire même pour les débutantes.
Ma suggestion : Suivant le moment, j'ajoute du pralin, des fruits frais ou au sirop, etc. Cette base peut servir à de nombreuses variantes.