Glace à la confiture de lait
Nathalie
-
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328553-glace-a-la-confiture-de-lait
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328553-glace-a-la-confiture-de-lait
-
-
-
-
Si on n'a pas de sorbetière?
Il suffit de sortir le bac de glace avant qu'elle soit trop congelée et de remuer énergiquement afin de briser les cristaux de glace ( jusqu'à obtention d'une crème onctueuse, comme un fromage blanc) et puis remettre à congeler. Vous pouvez le faire 2 fois l'opération et votre glace sera pas un glaçon. -
-
-
-
-
-
-
Extra
Super extra divin. Rapidité extrême ; j'ai tout fouetté ensemble et j'ai juste laissé gonflé 1/2 heure au réfrigérateur. Puis 40 minutes dans la machine. Résultat : la glace n'a pas fait long feu !
Ma suggestion : J'ai mis un pot de confiture de lait Bonne Maman entier en le fouettant avec le lait et la crème. C'était plus rapide et tout aussi bon...