Gâteau à l'ananas au caramel au micro -ondes
Rene
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328129-gateau-a-l-ananas-au-caramel-au-micro-ondes
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Super !!!
Plutôt sceptique au départ, je suis bluffée à l'arrivée :-) tant au niveau de la simplicité, la rapidité et du goût. De plus la cuisson au micro-onde empêche le gâteau de brûler. Le coté grillé est complètement impossible : même trop cuit il reste blanc ou blond. Ce qui est pour nous bien plus appétissant !
Ma suggestion : J'ai doublé les doses pour le gâteau et fait cuire 7mn puissance 750w. Ai mis un peu de rhum dans la pâte. -
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A revoir
Je note 5 à cause de la recette ! Je fais ce gâteau depuis des années avec toujours le même succès, mais je le cuis au four ! Curieuse, j'ai voulu savoir s'il s'agissait bien du même ! Alors, en suivant cette recette je l'aurais raté : j'aurais pris 5 tranches d'ananas, il en faut 7 - comme sur la photo -, je n'aurais peut-être pas réservé le jus ! Et puis, la pâte se verse sur les ananas caramélisés, pas dans un autre moule ! Je mets l'alcool avec le jus des fruits mais il n'est pas indispensable.
Ma suggestion : Les boîtes de 580G, sot justes à la mesure et en tranches et en jus,pour que le gâteau soit bien imbibé, il faut bien garder tout le jus. -
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