Stilton au porto, poires au vin et aux épices
Maggy
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Claude-olivier -
Claude-olivier -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/327747-stilton-au-porto-poires-au-vin-et-aux-epices
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Vous pouvez remplacer le Stilton par un autre bleu, style roquefort, ou fourme d'Ambert ou encore bleu de bresse. Il faut quand même un fromage qui a du caractère !
Par quelle autre fromage peut on le remplacer ?
Ou peut-on trouver ce fromage (Stilton) ?
Je me propose de faire cette recette quand je recevrai, mais je me demande à quel moment la servir.