Filet mignon de porc au miel du maquis

Alexis -  
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  1. Citysarah
    On fait quoi avec la sauce soja ???
  2. ddbile
    très bon, juste vous ne précisez pas quand utiliser la sauce soja, et j'en vois pas l'utilité dans cette recette, le reste , super bon
  3. Utilisateur anonyme
    La sauce soja a rajouté en fin de cuisson
  4. Utilisateur anonyme
  5. gillou
    et la sauce soja ,a quel moment je l'incorpore dans la recette ?préciser le .merçi
  6. ginette-s1
    Délicieux j'ai ajouté des pommes et des pruneaux.
  7. Kikouyou
    Recette à refaire !
  8. licorne
    Moment de plaisir pour les papilles recette facile . pur bonheur
  9. Florence
    Délicieux, mes enfants super difficiles adorent!

  10. Cristelle
    Très bon
    J'ai suivi la recette et c'est très bon, juste il faudrait donner plus de renseignement comme l'épaisseur des médaillons
  11. Christine
    Filet mignon de porc au miel
    super bon
    Ma suggestion : je trouve que le miel donne un super gout ? la viande
  12. Christine
    Filet mignon de porc au miel
    Tr?s bon
    Ma suggestion : aucune
  13. frederique
    filet mignon de porc au miel
    rien à changer servi avec du riz et des haricots verts
  14. Mava
    Tr?s bon m?lange !
    Tr?s bon mais je n'ai pas suivis la recette tr?s bon avec les ?chalotes et des pommes cuites . Faire au four sans couper en medaillon car il faut mieux couper apr?s , je n'ai pas mis de persillade et je n'ai pas flamber au congnac et s'?tait tr?s bon.
    Ma suggestion : Pour la sauce: pour 2 filet mettre 4 cuil a soupe de miel pour 2 cuil a soupe de sauce soja
    Et m?me sans la persilade et le congnac sa plait a tout le monde.
  15. Thomas
    Facile a faire et excellent
    J ai remplace le persil par du coriandre et j ai fait poche le filet mignon en entier avec sel, poivre et coriandre que j ai ensuite fait revenir dans une sauteuse avec le reste de la recette
  16. Gwen
    Délicieux
    Délicieux! Définitivement cuire le filet mignon entier pour plus de moelleux. Rallonger la sauce avec de l'eau si trop concentrée.
  17. Utilisateur anonyme
    PERSILLADE EN TROP
    La recette serait meilleure sans la persillade, je trouve qu'elle cache le gout du miel et de la sauce soja.A mon avis il faudrait rallonger la sauce.
    Ma suggestion : Je la referai volontiers sans la persillade.
  18. Annie
    classique
    Tres bon, mais on n'indique pas dans la recette a quel moment la sauce soja doit etre ajoutee.
    Ma suggestion : faire cuire le filet mignon en entier et le couper en tranches avant de servir.
  19. delphine-h12
    filet de mignon de porc au miel maquis
    super bon
  20. bernard
    et la soja ?
    et la sauce soja ? c'est pour faire joli dans la liste ?
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