Gâteau de riz crémeux au caramel

Aude -  
 Magou -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326203-gateau-de-riz-cremeux-au-caramel

Magou
 
Excellent
eclipsez
 
une bonne recette - je l'ai faite avec du lait concentré, encore plus crémeux ! Mais j'ai dit faire cuire le riz 1 h au lieu de 30 mn ! à mon avis il doit falloir plutôt 100 g de riz pour les 500 g de lait - je vais en refaire avec du cacao, mais au moins c'est vrai il est bien crémeux, pas pâteux.
Hana
 
Délicieux .....
Pas male....
Aicha
 
Cool
Pas mal du tout c'est très très bon, en plus j'adore le riz.
Ma suggestion : Avec du chocolat ça serait bien aussi.
Utilisateur anonyme
 
Gâteau crémeux au caramel
Effectivement, le riz est bien crémeux. Mes amis ont apprécié et je dois leur transmettre la recette. J'ai pourtant raté le caramel qui a durci au fond des ramequins. Gâchis !
Zouzou
 
Délicieux gâteau !
Super bon, très crémeux . Bien meilleur une fois passé au réfrigérateur pendant trois heures.

Ma suggestion : En faire plus souvent !!!!!!
Fifi
 
Délicieux j'en serre pour le dessert
Kiki13
 
Riz au lait
jai mis que 3 etoile juste car je pencer que sa aller etre plus epaix sa le gout et parfait rien a dire le caramel super.
Ma suggestion : je pence pour ma part qu'il faudrais mettre moins de lait pour cuire le riz car en 30min il n'a absorber tout le lait et ses assez liquide pour etre un gateaux.bon resultat quand meme
agnès
 
un petit plus
pas mal mais il y a encore plus délicieux !
Ma suggestion : ajouter 100g de raisins secs gonflés 1/2 h dans du rhum ambré
Celine
 
Gateau de riz
Une vrai r?ussite, j adore cette recette
Ma suggestion : A refaire
Utilisateur anonyme
 
La meilleure recette de gâteau de riz !
tout simplement divin
Pauline
 
Gateau de riz
Mon frere qui rafole de gateau de riz la trouver super bon! Le plat a pa duree longtemps!! je recommande cette recette vraimen.
Ma suggestion : un peu troo de sucre a mon gout sinn parfait
Julie
 
Très bon
Je n'ai pas du tout réussi à en faire un gâteau mais le riz au lait était vachement bon et bien réussi, alors, je met quand même une bonne note.
Corinne
 
Excellente
J ai doublé ttes les doses. Cela a fait 8 petits pots. Tout le monde me dit que c' est super bon.
Ma suggestion : Je n avais pas assez de place dans le four pour mettre tout au bain Marie . Ceux cuit sans bain Marie sont bien meilleurs. J avais aussi mis un jus de citron a la place de l eau dans le caramel... Une petite note acidulée qui rafraichi le dessert
Lou
 
Super!
Une super recette, mon gâteau de riz était parfait et très bon alors que je n'en avais jamais réalisé
Merci pour cette recette!
Muriel
 
Riz cremeux au caramel
Excellent ...!!
Ma suggestion : Mais effectivement doubler les doses pour 5 personnes !
Juliette
 
Le super gâteau
Je n'ai pas encore gouter ou fait ce gâteau mais j'ai hâte
Carine
 
Extra crémeux
Ma suggestion : Tout Simplement Extra Pas Trop Sucré Crémeux Se Mange Bien Frais Ou Tiède Merci Pour Cet Onctueux Dessert !!
Utilisateur anonyme
 
Un vrai gâteau de riz
Très bonne recette, crémeux à souhait, qui ne s'apparente pas à du béton.
Mélimélo
 
Très bon mais doubler les proportions !
Recette délicieuse, mais il faut doubler les proportions si on en veut assez pour 5 personnes.
Ma suggestion : Ne pas oublier de mettre une pincée de sel !