Bavarois au pandan sur lit de mousse pralinée

Cécile -  
 Monique -
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  1. Monique
     
    Question
    Ca doit être délicieux, mais j'aimerais savoir ce que c'est que le pandan. Merci d'avance.
  2. Stéphanie
     
    Le pandan
    Le pandan est un extrait de la plante appelée pandanus. Cet extrait, de couleur verte, doit être utilisé avec parcimonie dans les desserts car son goût est très puissant. On trouve des petites bouteilles Arôme pandan dans les épiceries asiatiques.
  3. Monique
     
    Question
    Quest-ce que le pandan ? Merci d'avance.
  4. Régine
     
    Question
    Pouvez-vous me dire où je trouverai le produit appelé pandan ? Merci d'avance.
  5. Chantal
     
    Pandan ?
    Pour faire cette recette, où puis-je trouver du pandan ? Est-ce un nouveau produit ? Merci d'avance.
  6. Cécile
     
    Pandan
    Qu'est-ce que le pandan et où le trouver ? Quel est son goût ? Par quoi, peut-il être remplacé éventuellement ? Merci d'avance pour vos réponses.
  1. Monique
     
    Question
    Ca doit être délicieux, mais j'aimerais savoir ce que c'est que le pandan. Merci d'avance.