Rocher à la noix de coco
Yosr
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valentine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324447-rocher-a-la-noix-de-coco
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?a a l'air d?licieux! je vais tenter ?a. mais on a plus ou moins combien de rochers avec ces quantit?s?
Ma suggestion : .
Mes rochers sont dans mon four, ils sont tout dorés mais ils ne durcissent pas est ce normal ?
Je connais beaucoup de recette, et j'ai l'habitude des bonnes recettes, mais ta recette m'a emporter totalement, je suis conquise! Félicitation, et pour ceux qui disent que la température n'est pas préciser, pourtant elle est belle et bien préciser! La température doit être à 180! Quand on précise "préchauffer à 180" c'est aussi chauffer, cela va de soi! Meeeeerci!
Ma suggestion : Rajouter un bout de chocolat ou éplucher un carrée de chocolat et saupoudrer de copeaux de chocolat!
Très bon léger grâce aux oeufs montés en neige mais cependant réduire la dose de sucre rapide et à faire
Très très bon léger super !
Ma suggestion : Un peu moins de sucre 50g
Très bonne recette ! Les rochers sont très légers ... Beaucoup plus que quand on rajoute du lait concentré sucré...
Ma suggestion : Aucune. Avoir toujours de la noix de coco chez soi pour pouvoir en faire à chaque fois qu'il reste des blancs d'oeufs !
faire les petits tas avec 2 cuillères
Ma suggestion : température 180° , un vrai délice
Bon, mais un peu trop sucrés.
Ma suggestion : Je vais la refaire en doublant, voir en triplant les quantités. Je diminuerai le sucre.
Recette très facile à faire, les rochers sont
délicieux !!
Ma suggestion : Par contre, vous avez oublié de spécifier le degré
de température !!
En ce qui me concerne, j'ai opté pour 180°
pas assez de blanc d'oeuf, la préparation ne tient pas quand on la dépose sur la plaque de cuisson et de ce fait les rochers s'émiettent et ne sont ni jolis ni appétissants
Ma suggestion : je pense qu'il faudrait davantage de blancs d'oeufs
Merci pour la recette, toute la famille a doré, a refaire absolument !
Ma suggestion : Ajouter du zeste de citron dans la pate, le parfum des biscuit est divin.
Très facile et très bon avec 10g de sucre en moins et un blanc d'oeuf en plus si on double les doses.
A quelle température doit on mettre le four ?
Un régal.
Trop facile et trop bon !
C'est une recette super facile et rapide. C'est super bon, mes collègues en redemandent !
Recette super facile a faire avec des enfants et très apprécier de mes collègues de travail.
Très facile à faire et super délicieux servi avec de la panna cotta-coulis de framboise.
Ma suggestion : Attention à la cuisson, très rapide à la température indiquée. Mes rochers étaient cuits en 8 minutes au lieu de 15 !