Moelleux framboise, coeur coulant chocolat blanc
Christelle
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Stephanie -
Stephanie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322936-moelleux-framboise-coeur-coulant-chocolat-blanc
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Merci pour cette délicieuse recette ; en 5 minutes, c'est prêt et on se régale ! Mon mari et ma filles ont adoré ; à refaire encore et encore.
Ma suggestion : La prochaine fois j'essaierai avec du chocolat noir, pour les inconditionnels !
Très vite faite, très bon mariage entre l'acidulé de la framboise et la douceur du chocolat blanc fondant, très jolie couleur en plus.
La texture de ces petits gâteaux m'a déçue. Je les trouve un peu élastiques. De plus, sentir les graines de framboises n'est guère agréable.
Ma suggestion : Peut-être passer les framboises une fois mixées au tamis ?
Je l'ai déjà testé comme beaucoup de recettes d'Eryn (que je découvre en tant que Stéphanie !). C'est très rapide à faire et tout simplement délicieux.
Voilà un gâteau qui me fait de l'oeil depuis longtemps, à tester d'urgence !