Moelleux framboise, coeur coulant chocolat blanc

Très tentants....

Vite préparé. Je ressayerai avec un peu plus de cuisson (là, texture un peu pâteuse et chocolat pas coulant)

Vite préparé. Je ressayerai avec un peu plus de cuisson (là, texture un peu pâteuse et chocolat pas coulant)

Je suis désolée mais je n'ai pas aimé du tout ! Mes invités non plus ! Heureusement que c'était ma famille et qu'ils ont l'habitude de mes essais !!!! Texture désagréable, pâteuse et bourative. Aucun intérêt gustatif ! Je ne referai plus.

J ai ajouté de la levure, et un peu de beurre. L ai cuit 2, 3 mn de plus. Gâteau léger et peu sucré qui se mange facilement. Ne pas hésiter à mettre plus de chocolat pour un résultat gourmand. La prochaine fois je mettrai les blancs en neige comme Françoise et plus de chocolat.

Super bon ! Pour part j' mis des vermicelles de chocolat blanc c'était aussi super bon

je donne étoile c est beau et bon

Texture cahoutchouteuse , ne cuit pas à l'intérieur. J'ai rajouté de la levure mais ça n'a pas gonflé. Très déçue par la recette.

facile a faire texture pas cuite méme en augmentant la cuisson de quelques minutes; il manque certainement un ingrédient . dommage!

super bon....
Si vous voulez un peu plus léger pour la consistance, il faut battre le blanc en neige et démouler délicatement c'est très très bon

Un régal !!!!
J'ai mis un peu plus de farine, de la levure et du beurre fondu. Au chocolat noir c'est un régal !!!!!

Mélanie
J'ai remplassé les framboises par de la mangue et c'est à tomber par terre. J'ai utilisé des moules a mufins.Je leur reproche juste de pas gonfler assez!

moelleux framboise
a la sorti du four est devenu tout raplapla

c'est trés bon comme petit gâteau.
Ma suggestion : Ce débarrasser des pépins.

moelleux framboise
extremement facile a realiser et tres bon.

Moelleux coulant a souhait
Excellent , rien a changer hors mis le temps de cuisson (j'ai laissé cuire plus longtemps pour les plus gros)
Même les petits grains des framboises ne sont franchement pas dérangeants et le mariage chocolat noir/framboise ... Un délice !!!
Ma suggestion : Les laisser bien refroidir avant de les démouler

Succulent !!
Tout simplement succulent !
Ma suggestion : Mettre carrés de chocolat noir à la place du chocolat blanc : à tomber par terre !!!

un délice
Délicieux, un succès assuré !
mais à servir à la sortie du four, sinon, il n'a plus d'intérêt ! chocolat blanc coulant au milieu du gateau framboise, on m'en redemande toujours !!
Ma suggestion : servir à la sortie du four, sinon, il n'est pas aussi bon !

Bons mais perfectible
Le goût est bon, on sent bien la framboise mais la texture m'a un peu déçue : on dirait que ce n'est pas cuit et cela même après avoir rajouté quelques minutes supplémentaires de cuisson. En outre, si au sortir du four les moelleux étaient bien gonflés, ils se sont vite affaissés, c'est dommage !

Ma suggestion : - Ajouter un peu de levure
- mixer les framboises une fois chaudes et passer le coulis au chinois pour enlever les grains.
- pour ceux qui n'aiment pas le chocolat, je l'ai remplacé par une framboise entière

Moelleux Framboise/Chocolat Blanc
Simple Rapide et ...... Excellent !
Ma suggestion : Ne rien changer, pour ma part je les ai réalisés dans des mini moules à muffins Tupperware (Inutile de beurrer puis fariner les moules), se démoulent parfaitement à condition de le faire avec délicatesse.