Poulet tandoori

Excellente recette facile à préparer.

Excellent si on n'a pas le temps

dynamike is the goat

Super bonn

Cela ressemble à tout sauf à la photo de présentation. Ça ne ressemble pas à du poulet tandoori...
Bref, déçue.

Je vais essayer demain miam.........

Superbe Recette Qui Nous A Fait Voyager Jusqu'en Inde merci hmmmm

Mouais ... Assez acide et la marinade ne tient pas en cuisson

C une recette que j'adore beaucoup

Fantoche, rapide, light et très bon. Juste rajouter un peu plus de citron

A marielle qui parle de cuisson à la poile:
En Inde " tandoor " veut dire four et " tandoori = cuit au four donc si c'est à la poile, c'est plus au four...donc pas tandoori ;-)
Pour cette même raison, au barbecue non plus...ce n'est pas tandoori
Quant à la marinade je préfère utiliser un taourt à la greque et j'ajoute un peu d'huile ou mieux, du ghee ( beurre clarifié )
Quant à la durée de marinade, chez moi c'est minimum 12 heures

Recette ratee!! Le yaourt coagule a la cuisson au four. A ne surtout pas mettre au grill. Je ne referai certainement pas cette recette. A deconseiller vivement!!

Très très très très très bon ! Surtout avec un bon bonda (avis aux connaisseurs) ... la bière est conseillée en rafraichissement !
N'hésitez pas à vous procurez un pot de Urka ... du pickles Indien ;)

Il est tres difficile d optenir un resulata homogene, car les melange meme de tandoori ne sont jamais les memes.

Quand on le fait cuir a la poele faut-il ajouter de l'huile??parceque l'autre jour dans une emission j'ai vue un homme le faire sans huile mais le poulet paressait plus poulet cramé que poulet tandoori???

Suggestion : hacher beaucoup de menthe et de coriandre,mélanger à du yaourt et servir avec le piolet tandoori ....

Tandoori ?
Plat dans lequel on sent bien le curry et le piment (qui sont dans les épices tandoori).
Ma suggestion : Ce n'est pas un poulet tandoori, c'est du poulet au curry pimenté, qui est d'ailleurs très bon pour ceux qui aiment le poulet pimenté au curry.