Souris d'agneau aux oignons et aux raisins secs

Très bon
Très bon mais un beaucoup trop de raisins. Mais sinon vraiment très bon

Super bon
Presque rien à redire...
Ma suggestion : Sur la quantité des raisins secs c'est un peu excessif, à réduire sinon trop sucré écœurant. Par contre à propos des mogettes on ne parle plus de la même recette, il faut se diriger sur le ragoût de mouton tout simplement. C'est hors sujet. Alors s’abstenir de commentaire.

Réponse aux mogettes
Les personnes qui remplacent les raisins secs par des mogettes ce n'est plus du tout la même recette, ça devient un ragoût de mouton tout simplement, alors pourquoi mettre un commentaire dans un plat à consonance méditerranéenne ?
Ma suggestion : C'est vrai la quantité de raisins secs est un peu excessive.

Miam !
Trés trés bon. A conseiller les yeux fermés. Diminuer seulement à 100 g la quantité des raisins.
Sinon, rien à dire : parfait !

Très bon
Un plat original qui a l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance. Très bon.
Ma suggestion : J'ai fait couper la souris d'agneau, c'est plus facile à manger. Pour mon goût personnel, j'ai mis un peu moins de raisins secs.

Souris d'agneau
Super bon, je l'ai servi avec du boulghour.
Ma suggestion : Je n'avais pas tous les ingrédients, les oignons ok, l'ail, j'ai mis de l'ail semoule, pour les épices j'ai mis du safran, du gingembre, du raz el hanout, du piment d'Espelette, poivre et sel.

Mogettes
Les mogettes sont en fait des haricots blancs qu'on appelle aussi haricots à écosser ou coco de paimpol, le terme mogette est employé dans la région des Charentes et de la Vendée.

Bien et bon
Très bonne recette, même un régal.

Parfait et très facile à réaliser
Tout est parfait : les proportions et les explications.
Ma suggestion : N'ayant pas trouvé de souris d'agneau, j'ai utilisé du sauté d'agneau. N'ayant pas assez de raisons secs, j'ai complété par des abricots secs.

Bien bon comme ça !
Tajine parmi des milliers de tajines, cette recette est vraiment délicieuse.
Ma suggestion : Pourquoi vouloir remplacer les raisins secs par des mojettes de Vendée ? (Et d'abord, c'est quoi ?) C'est comme si quelqu'un donnait une recette de pot au feu et que, parmi les commentaires on trouve : remplacez les poireaux par de la rhubarbe, les navets par des radis ou les carottes par des brocolis ! Je voudrais quand même bien savoir ce que sont les mojettes...

Délicieux !
Un vrai régal et très simple à faire.
Ma suggestion : J'ai remplacé l'eau par un bouillon de poule et j'ai ajouté une cuillère à soupe de miel.

Un mot
Très bon.

Bonne recette
Ma suggestion : Remplacer les raisins par des mogettes de Vendée. Toute ma famille se régale avec cette recette.