Tartelettes soufflées pêche-fève tonka
Huguette
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Salamatou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322454-tartelettes-soufflees-peche-feve-tonka
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Je les trouve très appétissantes et moelleuses.
Aucun problème, vous pouvez avec ces indrégients préparer une tarte familiale au lieu de 6 tartelettes.
Vous trouverez la fève tonka dans les épiceries fines.
Peut-on faire une tarte pour 6, au lieu de 6 tartelettes ? Est-ce que ça ne risque pas de couler ? Merci.
Où trouve-t-on de la fève tonka ? Merci.
Bonjour, la fève tonka est utilisée pour son arôme qui se rapproche de la vanille et en même temps de l'amande. Elle a l'aspect d'une fève noire qu'on râpe et qu'on utilise dans des crèmes, des flans, etc. On peut la trouver dans les épiceries fines. Sinon, vous pouvez la remplacer par un sachet de sucre vanillé.
J'ai envie d'essayer mais je ne sais pas ce qu'est une fève tonka. Merci.