Papillote de colin, lit de mâche et beurre d'orange
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322391-papillote-de-colin-lit-de-mache-et-beurre-d-orange
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Cela demande à être relevé.
Ma suggestion : Je pense qu'il faut rajouter une échalote et un peu de gingembre.