Verrine fraîcheur concombre-tomate

Fabienne -  
 Isabelle -
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Isabelle
 
Trop liquide.
J'ai eu beau faire dégorger les concombres, j'ai eu un fond d'eau qui n'était pas très présentable.
Anne Marie
 
Excellent
Le contraste entre les tomates relevées et le concombre assez doux est très agréable. Toutes les personnes qui ont goûté ont retenu la recette. Bravo !
Ma suggestion : Bien relever les tomates.
Nathalie
 
Très bon, très frais.
Mes convives ont adorés !
Ma suggestion : Après avoir retiré la partie centrale du concombre, je l'ai fait dégorger dans un 1er temps coupé en morceaux, puis après l'avoir mixé je l'ai de nouveau fait reposer un moment dans un chinois afin d'en extraire le maximum d'eau.
Virginie
 
Petit truc pour verrine concombre-tomate
Très agréable quand il fait chaud et cela change des apéros traditionnels avec chips, etc.
Ma suggestion : Personnellement, j'ai mis une feuille de gélatine dans un petit peu d'eau que j'ai mixer directement avec le concombre et c'est génial, ce n'est plus liquide et cela n'altère pas le goût.
Nino
 
Pas mal cette recette.
Je pense que cette recette n'est pas mal, je vais essayer de la réaliser puis on verra qu'est ce que ça va donner !
Christiane
 
Succulent.
À refaire.
Katia
 
Très bon
Super bon mais toutefois le concombre et la Vache qui rit étaient un peu trop liquide pourtant j'avais fait dégorger le concombre avant pour justement avoir moins d'eau. Si quelqu'un à une solution, je suis preneuse.
Ma suggestion : J'ai mis du basilic à la place des herbes de Provence. La prochaine fois, j'essaie avec du fromage frais.
Karole
 
Verrines
Je voudrais préparer des verrines pour l'apéritif de la communion de mon fils, nous sommes 18, et avec la messe à 10h30 je dois tout préparer de la veille, quelles verrines me conseillez-vous ? Merci de votre réponse.
Helene
 
Super
Mon mari qui n'aime ni les concombres ni les tomates a adoré. Merci pour la recette. Enfin je vais pouvoir manger des crudités. Facile à faire.
Ma suggestion : J'ai rajouté de la menthe pour la déco.
Isabelle
 
Verrine fraîcheur
Très très facile à réaliser et très apprécié par mes invités !
Elise
 
Réponse à Francoise
Bonjour. Pour répondre à votre question je dirais que la verrine peut se conserver 24 heures mais pas beaucoup plus car le concombre pourrait devenir amer. Merci de votre intérêt pour ma recette.
Francoise
 
Conservation des verrines
Je voulais savoir combien de temps on pouvait conserver au réfrigérateur ces verrines. Merci.
Amélie
 
Un délice !
Nous l'avons servie en amuse-bouche et nos invités ont été scotchés. Un vrai régal... La recette est très rapide pour un résultat superbe.
Ornella
 
Déçue
La partie concombre-Vache qui rit n'a pas vraiment plus... dommage.
Christine
 
Très bon
Mon fils a adoré, il a mange des légumes !
Ma suggestion : Remplacer les tomates par des cubes de betteraves pour changer.
Marie Angèle
 
Belles couleurs
A refaire, c'était très bon.
Gabrielle
 
Très frais
Cela a plu par sa fraîcheur. Recette sympa !
Céline
 
Super frais !
Très facile à réaliser et vraiment excellent, mes convives ont adoré.
Noëlle
 
Un peu décevant
Le concombre rend beaucoup d'eau, résultat un peu décevant.
Ma suggestion : Je mettrais une demi-feuille de gélatine en faisant rafraîchir le concombre pour qu'il soit moins liquide lors de la préparation.
Sylvie
 
Très frais
C'est très bon, très frais.