Soupe marocaine

Thierry -  
 Kerik -
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  1. Kerik
     
    Il manque un oeuf...
  2. Houda
     
    Ce n'est pas la recette de la harira
  3. thierry-j18
     
    Plat complet.
    Super recette
  4. Bouchra
     
    Harira
    Manquait un peu de gout, alors j'ai rajouté paprika cumin et ketchup pour rechaper le tout! Tout le monde a aimé !
  5. Thierry
     
    Excellent
    De bonnes proportions pour une soupe délicieuse, et qui s'avère être un plat assez complet.
    Concernant la dose de safran, je pense que j'en ai mis trop, car le gôut et l'odeur était trop prononcé.
    Ma suggestion : Je suggère d'être prudent sur le safran, et de rajouter une à d'autres épices comme du cumin par exemple, ou du Ras el Hanout.
  1. thierry-j18
     
    Plat complet.
    Super recette