Quenelles

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321741-quenelles

  1. Recette facile et inratable. Le plus drôle c’est la même recette transmise par ma mère !
  2. Recette facile et inratable. Le plus drôle c’est que c’est la même recette transmise par ma mère !
  3. Recette facile et inratable. Le plus drôle c’est que c’est la même recette transmise par ma mère !
  4. Très bon
  5. A essayer
  6. Un délice ! Inratable et bravo pour les proportions faciles à mesurer.
    je suis lyonnaise pur jus et on est gastronome à LYON. Félicitations pour cette très bonne recette et merci. Je suivrai avec attention vos post
  7. Merci, c'est délicieux
  8. On se régale ????
  9. Excellente !!!!!
  10. Super recette à mon goût. J y ajoute d autres choses parfois, poulet, poisson, fromage.. merci du partage
  11. Bonjour et merci du partage
    Seront manger à midi lol
  12. Bonjour, cela fait 2 fois que j'en fais en suivant la recette à la lettre mais, même si elles se roulent bien au pochage elles ont tendance à se défaire sur l'extérieure, est-ce une question de farine ou faut-il les pocher à feu très doux ?
  13. bonjour,
    pas très bon
  14. merci
    A court d idées hier une recette qui m à depannee au départ avec trois fois rien d ingrédients et de difficulté (pas de force dans les poignets la pâte est passée au mixeur manuel). Au final... un régal. gratinées au four sur épinards juste poeles.
    Ma suggestion : Le mixeur à soupe pour ne pas se battre avec la pâte et avoir un résultat mousseux et léger. En revanche la prochaine fois j y vais moins fort sur le sel.
  15. parfait et pas cher
    tres facile et super pour les ptits budgets
    Ma suggestion : je les fait avec une petite sauce tomate rapide.faire revenir des oignons emincé ajouté une boite de tomates pelées faire reduire et mixé le tt c un regal!
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