Quenelles

Recette facile et inratable. Le plus drôle c’est la même recette transmise par ma mère !

Recette facile et inratable. Le plus drôle c’est que c’est la même recette transmise par ma mère !

Recette facile et inratable. Le plus drôle c’est que c’est la même recette transmise par ma mère !

Très bon

A essayer

Un délice ! Inratable et bravo pour les proportions faciles à mesurer.
je suis lyonnaise pur jus et on est gastronome à LYON. Félicitations pour cette très bonne recette et merci. Je suivrai avec attention vos post

Merci, c'est délicieux

On se régale ????

Excellente !!!!!

Super recette à mon goût. J y ajoute d autres choses parfois, poulet, poisson, fromage.. merci du partage

Bonjour et merci du partage
Seront manger à midi lol

Bonjour, cela fait 2 fois que j'en fais en suivant la recette à la lettre mais, même si elles se roulent bien au pochage elles ont tendance à se défaire sur l'extérieure, est-ce une question de farine ou faut-il les pocher à feu très doux ?

bonjour,
pas très bon

merci
A court d idées hier une recette qui m à depannee au départ avec trois fois rien d ingrédients et de difficulté (pas de force dans les poignets la pâte est passée au mixeur manuel). Au final... un régal. gratinées au four sur épinards juste poeles.
Ma suggestion : Le mixeur à soupe pour ne pas se battre avec la pâte et avoir un résultat mousseux et léger. En revanche la prochaine fois j y vais moins fort sur le sel.

parfait et pas cher
tres facile et super pour les ptits budgets
Ma suggestion : je les fait avec une petite sauce tomate rapide.faire revenir des oignons emincé ajouté une boite de tomates pelées faire reduire et mixé le tt c un regal!