Crêpes roulées au caramel au beurre salé

Christiane -  
sayasm Messages postés 16 Statut Membre -
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sayasm Messages postés 16 Statut Membre
 
Cesa
 
???? ???? ???? ????
Jojo
 
Un petit régal #mais il faut bien savoir faire des crêpes
Ruoxian
 
Anna
 
Pour le caramel il faut chauffer légèrement la crème avant de la mettre dans le caramel sinon il sera dur
delphine_c91 Messages postés 506 Statut Membre
 
Bof
Bof, recette de la pâte donne des crêpes trop épaisse, la recette du caramel était moyenne, on a été déçu, par rapport à la photo qui fait envie, le résultat n'était pas à la hauteur, pourtant, je sais faire des crêpes et je sais faire un caramel beurre salé
Melanie
 
Excellent
Je n'ai pas utilisé la recette pour la pâte a crêpe car j'ai la mienne depuis des années :). Mais en ce qui concerne le caramel au beurre salé un régal! C'était une première car je n'avais jamais essayé. Petit conseil une fois le lait...introduit il faut remettre sur le feu et mélangé le tout jusqu'à ce que le caramel fonde, il faut au moins 5 min et s'armer de patiente! Merci pour la recette cela change du sucre et de la confiture.
Mellisa
 
Crepes
super bonnes
Ma suggestion : super
Emma
 
Caramel
GROS problème avec le caramel , j'ai essayé 2 fois et ça n'a pas fonctionné ! Le choque entre le caramel chaud et la crème rend le caramel dur ! Même en faisant bouillir la crème ça n'a pas fonctionné .....
sltz-c Messages postés 2 Statut Membre
 
Une dessert consistant.....
Chloé
 
Délicieux
C'est tout simplement un délice.
Grâce à l'auteur de cette recette, j'ai gouter du caramel et j'ai bien aimé.
Merci pour cette recette
Kadiatou
 
Question urgente
Peut ton le faire avec de la creme fra?che ?
Ma suggestion : ?
Iulia
 
Waw !!!
Mon caramel parfait !! En fait moi je le fais à feu doux et je ne retire pas la casserole du feu... En mélangeant tout le temps. C'est super Bon !
Le fin palais
 
Mon avis
C'est beaucoups trop la bonne franquette
Nora
 
Très bon
Très bonne recette vraiment bonne par contre pareil j'ai rajouter un verre de lait en plus pour que la pâte soit plus légère....
Soumaya
 
Mimi
J'ai réalise cette recette elle est excellente!
Ma suggestion : J'ai ajouter un peu plus de lait pour des crêpes plus légères! Et le caramel un délice, seulement mettre un peu moins de sucre
monique
 
crepes roulees au caramel au beurre salé
extra ces crepes , caramel beurre salé un delice j'en fait souvent et je les trouve toujours succulentes
Ma suggestion : pour faire le mélange caramel, creme, et beurre, je commence par mettre le beurre dans le caramel hors du feu et ensuite je met la creme doucement et ça marche
Caroline
 
Le caramel : une tuerie
Quel régal ce caramel !!!
Mais j'avoue que ce n'est pas évident à réaliser. J'ai lu tous les avis sur le caramel qui ont été très utiles. En effet, l'introduction de la crème liquide dans le caramel n'est pas évidente, le caramel se fige très vite. Je l'ai remis à fondre avant d'introduire le beurre.
Bref, c'est une merveille pour les papilles!!!
Ma suggestion : Avec une brioche façon pain perdu
Utilisateur anonyme
 
Très bonnes
Le gout est extra, pas trop sucré, juste ce qu'il faut, par contre je les ai trouvé un peu épaisses et j'ai rajouté du lait.
Laura
 
Caramel impossible a réalisé
Impossible de faire le caramel beurre salé, j'ai pourtant suivi la recette a la lettre mais mon caramel a durcit avant même que je puisse mettre la crème :/