Sablés au chocolat et au parmesan

Nathalie -  
 Vanessa -
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  1. Vanessa
     
    Sablés au chocolat et parmesan
    Je n'ai mis que 50g de parmesan. J'ai beaucoup aimé l'association. J'en referai en augmentant légèrement la quantité de parmesan.
  2. Karine
     
    Pas terrible
    Je trouve le goût tout à fait étrange. Dans la famille, cela n'a pas plû du tout ! Mais l'idée est intéressante.
    Ma suggestion : Je pense qu'il faudrait réduire la quantité de parmesan.
  3. Brigitte
     
    Pralin
    J'habite en Angleterre et nous ne trouvons pas de pralin. J'en ai fait moi même avec des amandes ou noisettes grillées melangées avec du caramel (fait avec du sucre et un peu d'eau). Quand le melange est dur, j'en fais des miettes qui sont comme le pralin acheté en France.
  4. Geraldine
     
    Réponse
    Je pense qu'on peut faire la recette sans le pralin.
  5. Louise
     
    Remplacer le pralin
    J'aimerais bien essayer ces sablés. Mais par quoi puis-je remplacer le pralin ? Je suis du Québec. Merci beaucoup.
  6. Géraldine
     
    Réponse
    C'est une poudre avec des grains d'amandes grillées sucrées que l'on trouve dans le rayon pâtisserie.
  7. Nathalie
     
    Pralin
    Qu'est-ce que le pralin ? Merci.
  1. Vanessa
     
    Sablés au chocolat et parmesan
    Je n'ai mis que 50g de parmesan. J'ai beaucoup aimé l'association. J'en referai en augmentant légèrement la quantité de parmesan.