Soupe de petits pois au mascarpone et au bacon

Bon goût mais trop liquide. A refaire avec moins d'eau.

Excellent et très simple à réaliser ! Un délice ...

Délicieux, à refaire ; après avoir lu tous les avis émis concernant cette préparation, je suggère de transvaser dans une passoire les légumes et liquide à part, pour les mixer, sans blinder = mixer plongeant (déjà lors de la cuisson veiller à la quantité d'eau, juste 1 cm au dessus du niveau des légumes). Puis rajouter le liquide au fur et à mesure du mixage.
J'ai remplacé le mascarpone par une C à S de crème fraîche épaisse et quelques tranches de chèvre frais (Sainte Maur) et faute de Bacon j'ai servi avec des saucisses snacks cuites à part.
Extra, et tout à fait adapté pour le soir.

Velouté pois Bacon
Très bonne recette simple et et légère. Parfait après les nombreux épais de fêtes

Potage aux petits pois mascarpone
Super
Ma suggestion : Personnellement j'ai remplacé le bacon frit par des amandes grillées effilées

soupe de petits pois au mascarpone et au bacon
Ma suggestion : Moi j'ai presque la même recette pour un velouté 1,5Kg de petits pois 6 à
8 feuille de laitue, 1 oignon cerfeuille,thym et un litre de boillon de boeuf
sinon ne rien changer à la recette et là vous aurez un velouté.

Original
Simple et rapide à réaliser, la texture est sympa.

Délicieuse
Un peu trop liquide à mon goût mais délicieuse et je l'ai passée au chinois pour enlever la membrane des petits pois.

Délicieux!

Trop bon
Cette soupe est très bonne et pourrait suffire au repas du soir
Ma suggestion : Faire passer dans un écumoire pour récupérer la peau des petits pois

Très sympa

A refaire !
Cette soupe a eu beaucoup de succès auprès de mon frère et ma soeur, qui sont pourtant trés peu friands de légumes ! Je garde cette recette précieusement !
Ma suggestion : Ajouter des croutons à l'ail et là c'est vraiment parfait !

Excellente!
Inratable... Une soupe très facile à réaliser, onctueuse, savoureuse... Et qui a surpris mes convives qui sont partis avec la recette!

Ma suggestion : J'ai mis le bacon sur le dessus de la soupe (e non au fond comme indiqué dans la recette). Cela permet d'apporter un brin de couleur en plus.

Petits pois autrement
Excellente, les enfants ont adoré.

Tres bon velouté
Pas grand chose à faire et goût délicieux!
Ma suggestion : Je l'ai fait sans bacon et c'est super aussi accompagné de petits cakes au crabe

un pur délice
ce potage est une merveille, il n'y a rien a changer dans les proportions.
Ma suggestion : Je remplace juste le bacon par des rondelles de chorizo que je fais dorer à la poêle et que je pose sur un sopalin pour enlever le gras.

Soupe de petits pois

très bon , les enfants adorent! et mon mari aussi

C'est trop bon, tout le monde adore !

Très doux
C'est une très bonne idée cette soupe de petits pois mais une fois mixée, il reste des morceaux de peau de pois qui ne sont pas très agréables alors je l'ai filtrée, du coup ça donne une soupe un peu liquide mais très veloutée !