Tarte thon et fromage ail et fines herbes
Maud
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Elodie -
Elodie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321298-tarte-thon-et-fromage-ail-et-fines-herbes
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Très bonne alliance du fromage et du thon.
Ma suggestion : Je mélange le thon avec le fromage avant de l'étaler sur la pâte. Je rajoute au mélange un peu d'échalotes hachées et d'ail. Je badigeonne préalablement le fond de tarte avec de la moutarde.
Alliance heureuse du Boursin et du thon.
Ma suggestion : Je rajoute un peu de crème fraîche pour que le mélange soit plus onctueux et aussi 2 échalotes hachées finement et un concassé de 5 baies.
Un régal facile à faire. Je ne pensais pas que ce serait aussi bon.
Cette recette est simple, rapide et très bonne pour un repas du soir, par exemple.