Gâteau au yaourt
Claire
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Hannen -
Hannen -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321271-gateau-au-yaourt
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J'ai suivi à la lettre cette recette et vraiment, j'ai trouvé le gâteau lourd et sec en bouche. La pâte est trop épaisse à mon goût. J'ai pourtant l'habitude de cuisiner mais là, je suis déçue du résultat...
Très bon gâteau, accompagné de feuilles de menthe en présentation.
Ma suggestion : Personnellement, j'ai rajouté des pépites de chocolat et un nappage chocolat au-dessus. Très bon gâteau pour les novices.
Les blancs d'oeufs, je les bats en neige : le gâteau est plus moelleux.