Gâteau renversé poires-chocolat

Nous ne l'avons pas encore goûté mais il à l'air succulent

Tout le monde a adoré, c'est excellent

Très bon mais il faut mettre une feuille de papier sulfurisé dans le fond pour faciliter le démoulage et éviter que le caramel passe à travers le moule et pour la cuisson il faut absolument mettre 45 mm à 180 degrés

J'ai remplacé 40g de farine par de la fécule de maïs pour alléger la pâte et j'ai ajouté 2 cuillères à soupe d'eau de vie de poire à la pâte, après la levure

Tre bon

mon gâteau est trop liquide. J'ai fait exactement fait ce qui est dans la recette même les mesure sont exactement le mêmes mai c'est trop liquide le chocolat sa débord quand j'ai démouler.

Très bon gâteau Je recommande

Il est sûrement très bon, il avait l’air, mais il a attaché au démoulage... du coup, j’ai perdu mon dessert ...

Une tuerie dessert préféré de mes enfants rapide à faire et un regal

Tres bonne, j'ai seulement couvert a mi-cuisson pour ne pas bruler.

Excellent, léger et moëlleux. Testé en famille, petits et grands se sont régalés. Nous avions choisi des poires Comice, très fondantes. On refera !

Il n ai vraiment pas sec au contraire comme une tatin

Vraiment délicieux je le fais dans mon moule à tarin super .

Très bon gâteau. Rajouter des petits bouts de poire dans la pâte pour le rendre plus moelleux, et perso j'ai mis moins de sucre (100gr au lieu de 150)

Arroser simplement du jus de poire une fois refroidi

très sec...à servir impérativement avec une crème anglaise ou autre

recette facile à préparer ...Attendons la fin de la cuisson...

Un peu déçue. Gateau familial. Bonne présentation mais du fait des étages différents : poires, chocolat et biscuit, ce dernier est assez sec et mérite d'être accompagné d'une crème anglaise.
Bien pour un gouter mais non pour terminer un repas festif.

Réalisé ce weekend pour l'anniversaire de ma fille avec des poires fraiches : un gros succès !
Je le referai sans hésiter.
Cuisson : 40-45min
Recette réalisée telle quelle à part que les poires au sirop ont été remplacées par des poires fraiches de saison