Brioche tressée

Corinne -  
 clara-o -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320899-brioche-tressee

  1.
    clara-o
     
    Merci pour le partage.
    Délicieuse, et ce petit goût de fleur d'oranger...

  2.
    melle-p
     
    Fantastique
  3. MONSIBI
     
    Cette brioche est juste parfaite - digne d'une brioche du boulanger.
    Quand j'ai un peu plus de temps elle pousser une fois à l'extérieur pendant une heure après je la dégaze et une nuit au frigo. Le lendemain je la façonne et elle pousse tranquillement pendant 1h30 au four à 30° avec un petit récipient d'eau.
    Je ne fais plus que cette brioche.
  4. Carole
     
    Excellente brioche tout le monde a adoré. Très simple à réaliser.
    Elle n'a pas à rougir face à une brioche de boulanger.
    Le goût de la fleur d'oranger n'est pas trop présent.
    Je n'ai pas réalisé le sirop.
    Pour conclure à refaire sans compte!!
  5. laurence66_jdf Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    enfin une brioche que je reussit
    un bon gout
    toute la famille a adore
    merci beaucoup pour cette recette
  6. Aline
     
    N'aimant pas la fleur d'oranger, j'ai mis de la vanille avec le glaçage. Tout le monde a aimée. Adepte déjà d'une recette familiale, je garde aussi celle ci.
  7. mirabelle
     
    Je la refais régulièrement et toujours la même réussite et le même succès auprès de mon mari et des enfants.
  8. lamya_c
     
    delicieuse
    Un vrai régal, mes enfants en réclament encore
    Elle n'avait rien a envier à la brioche du boulanger. A refaire avec plaisir et délice!

    Ma suggestion : rien a changer
  9. lamya_c
     
    simplissime
    facile a faire, pas encore goutée, elle est dans le four
  10. marie-t20
     
    Déçue....
    La brioche avait très bon gout mais n'avait pas gonflé... donc la cuisson l'a rendue dure. Dommage car elle était bien belle...
    Ma suggestion : A refaire avec la levure bio que j'utilise habituellement...
  11. sandrine-moon
     
    excellente!
  12. delphine-o88
     
    très moelleuse
    Rien à redire. On adore.
  13. Sandrine
     
    Très bonne recette
    Très bonne brioche, j'ai suivi la recette à la lettre j'ai fait le mélange dans le kitchen aid.
    Ma suggestion : Mon four est à gaz, il manquait un peu de cuisson je mettrai 10 min de plus la prochaine fois.
  14. nanabres
     
    Succulente brioche
    Un vrai régal des yeux et des papilles merci pour cette délicieuse recette.
    Ma suggestion : Rien à changer.
  15. Isabelle
     
    Succulente brioche
    Elle vaut bien une brioche de boulangerie. C'est la première brioche que je réussie et j'ai essayé beaucoup de recette. Merci.
    Ma suggestion : J'ai laissé lever 30 minutes à 50°C (thermostat 1-2). Avec du briochin, ça marche aussi.
  16. Corinne
     
    Excellente
    C'est la meilleure brioche que j'ai faite, après en avoir testé beaucoup d'autres. Je n'ai eu que des compliments. De plus avec une machine à pain, il n'y a rien de plus simple. Merci.
  1. clara-o
     
    Merci pour le partage.
    Délicieuse, et ce petit goût de fleur d'oranger...