Tartare de saumon fumé crevette et avocat au citron et piment d'Espelette
Colette
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Sabine koehl -
Sabine koehl -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320873-tartare-de-saumon-fume-crevette-et-avocat-au-citron-et-piment-d-espelette
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Heureusement que vous precisez qu il faut laver les radis
Ma suggestion : Biensur qu il faut les laver
J'ai mis des crevettes grises. On a adoré tous les trois ! A refaire.
simple et super bon. servi en emporte pi?ce ce plat est un ?blouissement pour les yeux. il en est de m?me en bouche de par ses diff?rentes saveurs et textures. il est, de plus, r?alisable ? l,avance et il ne reste plus qu'? dresser au moment voulu.
Ma suggestion : on peut y rajouter un peu de basilic thai et du citron thai ou citron vert, cela affirme encore plus les saveurs
Très bon, une présentation qui apporte un plus, on a rajouter une pomme ça amène un peu d'acidité, pas de radis et pour la décoration du dessus des crevettes .
Recette facile à faire et vraiment délicieuse. Je l'ai faite deux fois cette semaine!!
Ma suggestion : pour ceux qui supportent mal le piment, cette recette reste très bonne sans!
Très bon, ne pas saler le saumon suffit, servi avec une chantilly au citron et décoré avec une gambas, pas de radis
simple et facile, bref inratable !
Facile et rapide à faire!
Super bon facile a réaliser mais préparation longue du a la coupe des radis , de l avocat du saumon et surtout a l épluchage des langoustines ( ou crevettes ) mais le résultat en vaut vraiment la peine !
Ma suggestion : Prévoir une bonne heure pour la préparation et remettre au frais avant de servir
Très bon et facile a réaliser!
je fais la recette plusieurs fois,elle est très très bonne.
Ma suggestion : Super,pas un point négatif.
Tres tres bon et ideal pour les gens qui n aiment pas le poisson cru. La quantite suffie pour une entree mais super light pour le plat principal. J aime pas trop les radis, j en ai enleve un peu et c etait tres bon. Je recommande cette recette. Ideal pour l ete
attention à l'avocat trop mur et ne pas resaler car crevette et saumon déjà saler !
Je cherchais comment présenter du saumon fumé et des avocats, j'ai trouvé ma recette.
C'est parfait, je n'ai rien changé.
Ma suggestion : J'ai juste rajouté quelques pointes d'asperges, 2 ou 3 crevettes sur un lit de salade pour le décor avec une sauce citronnée.
Super bon ! Merci pour la recette ! Quel succès !
Une entrée fraiche... Qui séduit à chaque fois. Le mélange de saveurs, l'effet croquant du radis allié au moelleux de l'avocat et des crevettes, font de cette entrée un succès.
Super recette, mes invités ont beaucoup apprécié !
Ma suggestion : J'ai préparé cette entrée pour le réveillon de Noël et ça a été un réel succès.
Pour 12 convives, j'ai mis un pamplemousse rose entier, j'ai laissé le tartare au frigo pendant 4/5 heures.
Frais et délicieux.
Ma suggestion : Servi sur des pousses d'épinard frais.