Filet mignon de porc aux mandarines

Trouchka -  
 Marie José -
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  1.
    Marie José
     
    Réponse à Philippe
    Je vous conseille un vin rouge du Sud-Ouest : Graves, Bergerac, Cahors, Madiran, Gaillac, ou LE vin blanc d'Henri IV : un Jurançon sec des Pyrénées. Vous pouvez également servir un excellent rosé du Sud-Est : le Tavel . Rouge, blanc ou rosé, c'est une question de goût : bonne dégustation !
  2. Philippe
     
    Quel vin avec ce plat ?
    Quel vin peut-on servir avec cette recette ? Merci.
  3. Marie José
     
    Réponse à Trouchka Goldfeld
    Il faut compter 150 g de viande par personne ; donc 450 g par filet mignon environ. Merci d'avoir choisi cette recette !
  4. Trouchka
     
    Petite question
    Pourrais-je connaître le poids pour les filets mignons ? Merci pour votre réponse car votre recette me tente beaucoup.
  1. Marie José
     
    Réponse à Trouchka Goldfeld
    Il faut compter 150 g de viande par personne ; donc 450 g par filet mignon environ. Merci d'avoir choisi cette recette !