Tarte au sucre

Mireille -  
 Choupymd -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320294-tarte-au-sucre

  1. Choupymd
     
    Très facile et résultat au top ????????
  2. Linacopi
     
    Très facile à prêparer. Mes oeus étaient petits... J'en ai ajouté un.
  3. Pas Assez d’indications
     
  4. nicole c
     
    exxellente a refaire
  5. Ange
     
    Très facile et tres bonne merci
  6. jeni
     
    Bonjour je viens de faire cette recette mais est ce normal elle est toute molle dans le milieu ? Merci pur vos conseil
  7. Marie José Skrzypczak
     
    Réponse à " la cuisine "
    Bonjour, Quand je fais des tartes, je précuis ma pâte (à blanc) une quinzaine de minutes et je laisse refroidir puis je mets la garniture et tout de suite au four préchauffé pour que la pâte ne s'imbibe pas.
  8. La cuisine
     
    J ai envie de faire cette tarte mais je me demande Pk on doit cuir une première fois avec des haricos ...?
    Merc de répondre vite
  9. marie-pol-t
     
    Facile
  10. Anaïs
     
    Bonne
    Cette tarte est très bonne ... Ca devient lourd par contre de lire les commentaires des autres ... Les filles, sortez de chez vous, des tartes aux sucre, y'a pas que dans le nord qu'on en fait !!! Cette tarte ressemble fort à la tarte au sucre belge, version rapide ! Et dans la tarte au sucre belge, y'a pas de pâte levée ... Vous êtes lourdes à tout rapporter à ce que vous connaissez uniquement dans votre région !
    Ma suggestion : Tarte délicieuse quand on est pressée ... Si plus de temps le dimanche, faites une pâte maison.
  11. Marie José
     
    Réponse à Gwénael Tilloy
    C'est pourtant très clair : 2 oeufs à préparer et 2 jaunes d'oeufs à mélanger avec la crème.
    Ma suggestion : Rassurez-vous, ça arrive à tout le monde de râter une recette lorsqu'on est trop pressée ...
  12. gwenael.t
     
    tarte au sucre
    Recette loupé que j'ai faite hier. Dans la recette ce n'est pas clair on met 2 œufs entier ou 2 jaune d’œufs comme indiqué ?? Je pense que c'est les 2 en entier.
    Ma suggestion : A voir avec une autre si cela peut-être bon.
    Merci quand même pour celle-ci
  13. Pascaline
     
    Bof
    Moi qui adore la tarte au sucre bien coulante avec un bon café, je n'ai pas retrouvé ce plaisir car c'est bel et bien une tarte à la cassonade et pas au sucre. Et ça change tout :-(
  14. aurelie_b79
     
    excellent
    très bonne recette je la recommande fortement. Moi qui n'est pas trop tarte au sucre celle-ci est délicieuse
  15. Marie José
     
    Réponse à Ma Poule
    Ce n'est pas la recette de la TARTE AU SUCRE DU NORD ! C'est une tarte plus légère facile à préparer pour ceux qui sont pressés.
    Ma suggestion : La recette de la TARTE AU SUCRE DU NORD se trouve à la page 3 de mes recettes... avec une pâte levée.
  16. ma poule
     
    la tarte au sucre
    la vraie recette de la tarte au sucre (roux) du nord
    ne se fait pas avec une pate brisée toute faite,
    rien a voir avec la vraie
    Ma suggestion : si vous achetez un paquet de cassonade blonde
    vous trouverez la vraie recettte sur l'emballage
    elle est trop bonne !
  17. fab_g
     
    Simple et bon.
  18. Élodie
     
    Très bonne tarte
    Cela faisait longtemps que je voulais réaliser
    cette recette mais je craignais de rater la pâte...
    Les commentaires m'ont donné envie de réaliser
    une pâte levée. J'en ai donc fait une à ma façon,
    C"est-à-dire une pâte genre brisée à laquelle j'ai
    ajouté 1 oeuf, sucre et donc 1 sachet de levure
    chimique. Pour simplifier j'ai tout cuit ensemble
    entre 7 et 8 durant 1/4 d'heure jusqu'au "bronzage",
    alors j'ai baissé à 7 5mn puis 6 idem. Bon résultat.
    Cela me rappelle ma maman qui m'avait parlé
    d'une fameuse tarte sucrée...
    Ma suggestion : J'ai utilisé 1 dl de crème et 50 g de beurre.
    Cassonade (environ 100 g ou +) parsemée
    sur le fond de la pâte crue, dessus la crème
    et les oeufs pour finir 50 g de beurre en petits
    morceaux et environ 1 dizaine de morceaux de
    sucre cassés en petit répartis sur la tarte.
  19. catherine.p45
     
    tarte au sucre
  20. anne61-jdf
     
    Bon
    Bonne recette mais encore meilleur si la pâte est parsemée de beurre et humectée d'un filet de café comme en Belgique.
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