Ma charlotte au chocolat
Marie Pierre
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320113-ma-charlotte-au-chocolat
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Metci pour la recette ! Dessert parfait pour les fêtes !
Je rajoute quelques zestes d orange dans la mousse et du pralin sur le dessus une fois démoulée.
Le plus difficile est de bien réussir à faire fondre le chocolat au micro-ondes sans qu il ne durcisse trop rapidement. Dans ce cas, je rajoute parfois un peu d huile de coco.
Cette année, je vais ajouter quelques petits morceaux de poire pour un peu plus de légèreté. -
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