Brochettes de poisson en papillote

Françoise -  
brigitte_g48 Messages postés 38 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319891-brochettes-de-poisson-en-papillote

  1. brigitte_g48 Messages postés 38 Statut Membre
     
    Très bon!
  2. Ive
     
    Parfait
    Ma suggestion : Très bien très bien
  3. Louis
     
    Excellent
    C vraiment bon
  4. Louis
     
    Excellent
    C vraiment bon
  5. laurianne86 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Un vrai délice !
    Très bonne recette, qui a ravi tout le monde sans exception !
  6. Kaloo
     
    Excellent !
    Fait avec les moyens du bord soit, filet de merlan, tomates séchées, cumin, paprika, kefta, piment d'espelette sel et poivre
    une fois les brochettes faites, cuites dans un plat chemisé de papier sulfurisé, four 200°C pour 10 minutes. Servies avec petits navets glacés et fenouils rôtis : vite fait, bien fait !
  7. linda-v
     
    Miam
    Excellent.
  8. Catherine
     
    Inutile de poser plusieurs fois la même question
    Pour les personnes qui demandent une réponse, il faudrait faire attention car la cuisinière donne toutes les réponses
    donc inutile de demander plusieurs fois.

    Ma suggestion :
  9. Valérie
     
    Réponse
    On le trouve en grande surface ou dans les épicerie fines.
  10. Jocelyne
     
    Demande d'information
    Où trouver l'épice ? Merci pour votre réponse. J'ai hâte de faire cette recette.
  11. Katia
     
    Chermoula
    Bonjour, pourriez-vous me dire qu'est-ce la chermoula et où se la procurer ? Merci d'avance.
  12. Mireille
     
    Chermoula ?
    Je n'ai pas essayé la recette car je voudrais savoir ce qu'est le chermoula. Merci.
  13. Khadija
     
    Chermoula
    Je reponds á la question : qu'est ce que la chermoula ? Cette appelation est marocaine et la chermoula n'est ni plus ni moins qu'une farce, c'est-à-dire un mélange d'herbes et d'épices qu'on prépare avec un bouquet de coriandre, un bouquet de persil (finement ciselés), sel, poivre, piment doux, cumin, qu'on mélange bien avec de l'huile d'olive et agrémente avec un peu de vinaigre. Cette préparation est indispensable pour le poisson.
  14. Anais
     
    Très bon
    Recette vraiment originale.
  15. Claudine
     
    Question
    Qu'est-ce que le chermoula ? Merci.
  16. Amal
     
    Question
    Qu'est-ce que le charmoula ? Merci.
  17. Marie-Ange
     
    Question
    Bonjour, qu'est-ce que la chermoula et où la touve-t-on ? Merci.
  18. Françoise
     
    Chermoula
    Qu'est-ce que le chermoula et où le trouve-t-on ? Merci.
  1. Valérie
     
    Réponse
    On le trouve en grande surface ou dans les épicerie fines.