Muffins au chocolat blanc et fève tonka

Lucrèce -  
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  1. Lilou
    Très déçue
    Très déçue... Les muffins étaient pleins de trous, pas assez sucrés et sans goût.
    Ma suggestion : Il me semble que 2 oeufs, c'est trop, d'où les trous. Mettre un peu plus de sucre aussi.
  2. Stéphanie
    Réponse
    La fève tonka est une petite fève noire au goût très prononcé d'amande. Généralement, il faut la râper finement comme une noix de muscade. Je la trouve sur mon marché sur un étal d'épices. Vous pouvez en trouver sur le net également.
  3. Lucrèce
    Petite question
    Pouvez-vous me dire ce qu'est une fève tonka ? Où peut-on en trouver ? Merci.