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Couronne de saumon et son guacamole

Géraldine -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319536-couronne-de-saumon-et-son-guacamole
Géraldine
 
Pas facile à démouler
Je n'ai jamais réussi à démouler la couronne. Heureusement, le goût a fait oublier le défaut de présentation. Et puis, j'ai joué avec les couleurs en servant à l'assiette ! Merci quand même pour cette bonne recette.
Ma suggestion : Faire cette recette dans des ramequins.
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Géraldine
 
Pas facile à démouler
Je n'ai jamais réussi à démouler la couronne. Heureusement, le goût a fait oublier le défaut de présentation. Et puis, j'ai joué avec les couleurs en servant à l'assiette ! Merci quand même pour cette bonne recette.
Ma suggestion : Faire cette recette dans des ramequins.