Macarons aux deux chocolats

Élodie -
Le roi des macarons - 21 oct. 2015 à 19:29

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Le roi des macarons

N'importe quoi, vous devriez avoir honte d'oser présenter une horreur pareille! S'il existait un concours du macaron le + moche et raté du monde, vous l'emporteriez haut la main...
Cathy

Nul. Cette recette ne donnera jamais de vrais macarons
Bluette

Macarons assez plats mais très bons au goût. Pas de pb pour les décoller de la plaque ni de la feuille de cuisson. Pas cassants. Présentation nickel
Mangés natures pour cette fois'
Le reste demain avec la ganache s'il en reste!
Stephanie

Macarons
Essai très réussi pour ma part, un oubli dans cette recette, il faut laisser croûter la pâte avant de mettre dans le four sinon les macarons seront mous.
Theo

Très moyen
Il n'est pas très judicieux d'appeler ça des macarons...
Je ne dis pas que ce n'etait pas bon, au contraire.
Mais les biscuit, pour lesquels une fois refroidis je n'ai pas du tout eu de mal à les décoller, étaient vraiment moux et c'etait plutôt des petits gâteaux que des macarons.
Ma suggestion : Bon, mais pas macarons, je vous déconseille cette recette !
Sabine

Macarons au 2 chocolat
Tout simplement essai catastrophique pour moi!!!
Alani

Deguelassz
Déjà j'aime paS le chocolat il ne sont pas tre apaitissant je les est essayer pareille avec les même mesure et cetter pas des macaron cetter de la chapelure!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ma suggestion : Pas bon c tou
Enila

Niveau goût
Le goût était bon mais tout a colle a la plaque:très décevant !!!
Chloé

Extra
J'ai adoré
C est vraiment super bon
Moi qui n aime pas le chocolat d habitude
J ai trouvé trouvé sa exelent
Ma suggestion : Il y a juste la présentation qui m a un peu choqué car tout tombait

Mais bravo comme même
Aicha

Nul
Vus auriez pas des bovin
Ssss

Extra.
Nadia

Nature
Comment faire sans chocolat, j adore les macarons mais pas le chocolat??? Merci
cecile-c35 Messages postés 2 Statut Membre

Râté
Au goût c'est pas mauvais mais en présentation ça ressemblait pas vraiment à des macarons. Ils étaient trop fins, mous et tous collants. Je dois pas avoir la technique, à réessayer.
Ma suggestion : Peut être cuire 2 ou 3 min de plus.
Dom

Cuisson
Ma suggestion : Pas de préchauffage.
On enfourne et on laisse sécher 15min à 50°C (croûte), puis on cuit 18 min à 150°C (collerette)
Le reste c'est pareil.
Sanoner

Question beurre
Pour en faire au beurre comment faut il s'y prendre ? Merci d'avance pour votre réponse.
Valérie

Parfait
Je suis un adolescent qui aime cuisiner et ces macarons sont excellents ! C'est la 4e fois que j'en fait et c'est toujours un franc succès.
Laurence

A la parisienne
Réussis ces macarons... Mais si tu voulais obtenir les macarons parisiens à la coque lisse et avec une collerette, tu as oublié la période de croûtage (séchage à l'air libre de 20 minutes minimum avant d'enfourner) !
Ma suggestion : Je te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année ! Si tu veux voir les miens, c'est là : http://maite51.over-blog.com
Christiane

Excellent
Très bonne recette, je la referai, c'était parfait.
Ma suggestion : J'ai fait cuire 12 minutes à 180°C (thermostat 6), c'était parfait.
Malina

Conversion
Je voudrais bien essayer, cela me semble génial et j'ai un petit-fils qui apprécierait sûrement que sa mamie lui en passe.
Ma suggestion : Vos recettes semblent si bonnes : si vous pouviez me faciliter la vie, en les convertissant en tasse, et cuillères à thé, etc.
Noëlle

Parfait
Une recette parfaite et facile à réussir, ne pas changer la ganache beurre salé plus chocolat blanc : mariage exquis.

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