Sablés bretons

La pâte est très difficile à étaler, elle s'effrite. Le goût y est cependant, c'est le principal.

Ces delicieux

Bonne recette, simple et facile. Côté cuisson tout dépend de l'épaisseur du sablé, c'était 18 mn pour moi. Merci pour cette recette :-)

Mes sablés ont brûler après les 20 minutes de cuissons à 200 degrés donc faites attention à mettre moins de cuissons

J'ai suivis les conseils des commentaires précédents, soit moins de beurre et moins de sucre. J'ai mis 80g de beurre 1/2 sel et 60g de sucre. Ils sont peut être encore un peu trop gras, donc la prochaine fois je mettrai 60/70g.
Pour la cuisson, environ 8min à 200°c.
Ils sont parfait et super bon.
La prochaine fois je doublerai les doses !
Ma suggestion : Etaler et emporte-piécer la pâte une fois sortie du frigo

Je trouve que la recette est excellente et j'ai une petite astuce pour les personnes qui manquent de temps : au lieu de mettre une heure au réfrigérateur, mettez 10 min au congélateur et au lieu de 20 -25 min de cuisson, mettre 7-8 min de cuisson à 200°Centre en chaleur tournante...

Bonjour, merci pour cette recette mais il faudrait mettre la première étape "Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7)" après l'étape 3 "Ajoutez progressivement la farine...Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur..." Préchauffer le four pendant 1 heure je ne vois pas trop l’intérêt ;)

Trop bon
trop bon c'est un super biscuit
Ma suggestion : a essayer

Sablé breton
trop bien
Ma suggestion : bien

Le goût est là mais il manque juste la levure pour q'u'ils soient parfaits!

quasiment le goût des galettes de pont-aven ! tip-top !

Sablés breton
vraiment bon
Ma suggestion : trop de beurre. diminuez le dosage et ce serait vraimant parfait

sablés
Très bons!

Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de levure chimique pour qu'ils soient moins plats

Sable Breton
lol tres bon es tres pratique et facile a faire
Ma suggestion : plus de sucre aurais etait bien

Sabl?
excellent ? refaire et supzr rapide
Ma suggestion : je n'ai pas de beurre sal? donc je l'ai sal? et j'ai mis ? fondre pour le sucre j'ai fait moiti? moiti? avec sucre cassonade. c'est un d?lice

Parfaits

Trop bon!
C'est trés simple à faire, et c'est un vrai délice! Pour varier, j'y ai ajouté de la poudre de Nesquik avant de le mettre au repos, ça a donné un trés bon goût chocolaté

Cuisine
Miam c'est trop bon!! ? refaire
Ma suggestion : bien

Excellent