Steak de thon aux herbes
Sylvain
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Nathalie -
Nathalie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318854-steak-de-thon-aux-herbes
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Mon fils, petit mangeur, en a mangé deux assiettes ! On n'en revenait pas. A refaire très vite !
Ma suggestion : N'ayant pas de coriandre, j'ai mis du basilic à la place. Délicieux ! La prochaine fois, je ferai juste plus de marinade de tomate.
Cette marinade ressemble bien à la charmoula marocaine que vous pouvez associer à tout poisson entier ou en morceaux cuits au four. Ajoutez des rondelles de poivron (vert, rouge, orange ou jaune), des olives et des lamelles de citron mariné... un délice !
Je ne vois pas trop ce que peut être un steak de thon (?).
J'ai mis 9/10 parce que 10/10 n'est pas possible en ART ! Cette recette est une de mes recettes préférées. Merci. UN RÉGAL !
Ma suggestion : Pas de suggestion. Une des rares recettes où je n'ai RIEN changé ! Suggestion, utiliser la sauce tomate de cette recette dans d'autres plats...
Très bonne recette appréciée par mes invités. Je l'ai faite avec des steaks de colin au citron et oignon.
Bonjour, il faut préchauffez le four à 180°C puis laissez cuire 15 minutes.
Bonjour, à quelle température faut-il faire cuire le thon pour éviter qu'il se dessèche ? Faut-il faire préchauffer le four avant ? Merci.
Beaucoup de préparation pour un résultat esthétique réussi !
Ma suggestion : Il faut penser au timing.
Recette facile et vraiment délicieuse, bravo.
Laisser mariner le thon 10-15 minutes. La meilleure des choses à faire c'est lorsque vous avez fini de préparer la marinade, préparez le thon et laissez-le mariner le temps de préparer les autres ingrédients.
Pouvez-vous me dire combien de temps il faut laisser le thon dans la marinade ?
Merci.
Vraiment facile et délicieux,
regalez-vous !
Trop bon, une explosion de saveurs dans la bouche, vraiment génial et vite cuit !
9 sur 10, parce que la perfection n'existe pas, mais là, elle n'est pas loin. Un vrai régal, une recette facile et pas chère. Avec un petit Gewurztraminer, elle est encore meilleure.