Chakchouka aux poivrons
Marie-Claude
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Lilipette.ch -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318591-chakchouka-aux-poivrons
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Bonjour moi j'ajoute des mergez acheter dans une boucherie musulman car meilleur qu'une boucherie européen désolé pour eux
J'ai rajouté en épices de la coriandre du cumin et du curry et j'ai sucré un peu mon jus pour enlever le côté amertume. Je l'ai servi avec de la semoule, toute la famille s'est régalé
Ma suggestion : Recette tout aussi réussie sans enlever la peau des poivrons ;)